银杏月饼已有二十多年的历史,银杏对美食的精益求精的理念同样融入月饼制作中,优质的面粉、健康低糖的馅料、卫生无菌的生产车间,每个环节严格把关,无一不展现出银杏对产品品质的高要求。
银杏潮式蛋黄肉松月饼采用传统手工制作,其皮薄、饼皮金黄而层次分明,外形成螺旋装,新鲜的咸蛋黄加上优质肉松,入口香酥。
银杏金腿伍仁月饼采用正宗特级火腿配以精选腰果仁、杏仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁等与自制酱汁调制而成,其口感甘香爽口,坚果味浓郁,咸甜适中。是银杏一直以来推荐的特色月饼。
银杏滇式云腿月饼,纯手工制作,选用云南特产宣威火腿作主料与鲜净猪油加蜂蜜烤制而成,其饼皮金黄,入口酥松,即有香味扑鼻的火腿味道,又有咸中带甜的诱人蜜汁,令人回味无穷。