10月8日,以“美食即文创”为主题的第十三届成都美食旅游节圆满收官,首批25家成都餐饮名店认定出炉。成都市人民政府副市长傅勇林出席了总结大会暨授牌仪式,并为获得成都餐饮名店中餐类的企业颁发了荣誉证书。
为贯彻落实《关于进一步加快成都市川菜产业发展的实施意见》(成办发〔2016〕22号)的有关精神,提升成都市“创意城市网络-美食之都”的影响力,在餐饮行业实施品牌战略的重要举措,今年在美食旅游节期间正式启动了成都餐饮名店认定工作。由成都市餐饮行业品牌认定委员会主办,成都餐饮同业公会执行,第十三届成都美食旅游节组委会协办的成都餐饮名店认定工作历时2个多月,遵循政府监督、行业主导、社会参与、自愿申报、公开公正、动态管理的组织实施原则,严格评选标准、评选程序,确保评选活动公开透明、科学高效,最终通过自愿申报、资格预审、书面评审、现场评测、暗访、审定、公示等程序,评选出了首批25家成都餐饮名店,其中中餐类11家、火锅类9家、小吃类5家,今后,它们将以成都餐饮“旗舰店”的身份,成为成都市向海内外食客们重点推荐的“金字招牌”。
首批25家成都餐饮名店名单(以下排名不分先后)
(中餐类颁奖嘉宾:成都市人民政府副市长傅勇林副秘书长廖成珍)
成都餐饮名店中餐类
成都老房子餐饮管理有限公司 元年食府 华粹元年店
成都银杏金阁餐饮股份有限公司 银杏金阁店
成都红杏酒家有限责任公司 红杏酒家-锦华店
成都大蓉和餐饮管理有限公司 大蓉和-拉德方斯店
成都柴门餐饮管理有限责任公司 柴门-蜀郡店
成都映象餐饮有限公司 成都映象-窄巷子店
成都狮子楼集团有限责任公司 狮子楼-人南店
四川省成都市饮食公司 龙抄手总店
四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司 卞氏菜根香-航空路店
四川省成都市饮食公司 陈麻婆豆腐一店
四川省成都市饮食公司 盘飧市腌卤店
(火锅类颁奖嘉宾:成都市旅游局局长多央娜姆成华区区委副书记、代区长蒲发友成都传媒集团总经理陈林 )
成都餐饮名店火锅类
成都市皇城老妈酒店管理有限公司 皇城老妈-皇城店
成都盛世麒麟餐饮管理有限公司 麒麟胖哥-双流店
四川蜀九香企业管理有限公司 蜀九香-百花店
成都老码头餐饮娱乐有限公司 老码头-骡马市店
四川麻辣空间餐饮管理有限公司 麻辣空间-彩虹桥店
成都大妙餐饮有限公司 大妙-锦里店
成都三只耳火锅连锁有限公司 三只耳-宽巷子店
成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司 味道江湖-交大店
成都顺风肥牛饮食有限公司 顺风肥牛-双楠店
(小吃类颁奖嘉宾:成都市商务委主任郭启舟成都市广播电视台党委书记、台长李川 )
成都餐饮名店小吃类
成都世纪城新国际会展中心有限公司 顺兴老茶馆-世纪城店
四川省成都市饮食公司 龙抄手食府店
四川省成都市饮食公司 赖汤圆总府店
四川省成都市饮食公司 钟水饺食府